主料:
面粉适量
辅料:
盐，
少许，
酵母适量，
无铝泡打粉，
少许绿面团
菠菜适量，
南瓜适量，
红曲粉适量纯天然花色馒头的做法步骤
1.南瓜蒸熟，趁热碾碎成泥，待用。
2.菠菜焯水，破壁机打成菠菜汁，很细腻，不用过滤。
3.制面团：四色面团，基础都是面粉中混合少许的盐和泡打粉，适量酵母，让后分别放入晾凉的南瓜泥，菠菜汁，和面成团。红曲粉混合白面制成红色面团。单独制作一个白面面团。四色面团温暖处发酵。
4.面团发酵好之后，再次揉制排气。分别取适量，擀成四个大面皮，如图叠放。
5.卷起，成长条状。
6.刀切，如图斜切。
7.用筷子从中间窄的地方压下去就可以。
8.这个花是边角料做的。小伙伴们可以自由发挥。
9.我的最爱，刀切，简单省事还好看（个人觉得）O(∩_∩)O
10.成品，来一张，胖胖的，捏一下，会回弹的呦????????
11.额~自己玩，做了个小香蕉，蒸出来，太胖了，改芭蕉了????????????
12.边角料的小花，蒸熟了，也还可以????
13.挑两个代表的，来一张。
14.合个影??????
小窍门&温馨提示
面团要硬些，这样好做造型。
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主食 面食 馒头花卷 其他菜系 面粉
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